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正宗淮揚家鄉菜 老蔣的最愛

相聚就靠這一味！來自東北純正風味，正氣凜然的豪邁香氣，熱氣沸騰冒著清爽溫熱的美味泡泡，搭著經典食材、配著傲人湯頭，獨一無二的人氣口感，無論何時都令人著迷的好味道。

酸菜白肉鍋 (含酸白菜+鍋底五花肉)



老闆家傳古法醃漬，選用高山白菜，經過鹽水、清水、川燙、晾乾後存至大缸中，加入適量的鹽，經過45天自然發酵，再加入大骨高湯、炭火爐的均勻加溫下，將酸白菜的甘甜、酸勁釋放出來，越滾越香，其所散發的酸味清淡而溫和，味道相當平易近人。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者曹宇帆洛杉磯21日專電）前美國職籃洛杉磯湖人隊球星布萊恩（Kobe Bryant）的么女來到這個世界16天，做父親的就迫不及待在自個兒社群網站頁面曬女兒萌照，留言喊卡哇伊的驚呼聲此起彼落。

這張網路瘋傳的萌照，只見布萊恩的愛女全身被粉紅毛線外衣包裹，沒有張開眼睛的她睡得安詳介紹沉靜，五官娟秀又細緻，網友驚呼Adorable，不過也有狀況外的頻問，這是個男孩嗎？

還有網友留言替布萊恩求子說，「我們需要另一個科比布萊恩」。

網友留言無厘頭，卻絲毫不影響布萊恩喜得么女的喜悅，介紹她的名字是畢安卡貝拉布萊恩（BiankaBella Bryant），12月5日臨盆來到這個世上剛滿16天，目前體重7磅5盎司，身高20吋。

布萊恩的另一半凡妮莎布萊恩（Vanessa Bryant）喜出望外說，她和布萊恩以筆墨難以形容的喜悅，歡迎剛出生的寶貝畢安卡。

這是這對美國籃壇金童玉女孕育的第3個女兒，3千金加愛妻，布萊恩在家裡的地位越來越像女生宿舍舍監了，雖然他今年4月退休曾宣示，要全球走透透推廣籃球終生做籃球志工，不過看來他得先再重溫如何當奶爸。

至於畢安卡的大姊和二姊分別再2003年與2006年出世，二姊與么女就相差10歲，畢安卡可真是全家人的掌上明珠了。1051222

美總統當選人川普與蔡英文總統通電話引起高度關注。駐美代表高碩泰今天強調，台美關係長足進展，期盼在台灣關係法與「六項保證」基礎上，繼續推動互利互惠雙邊關係。

川普打破一九七九年以來美台領袖不對話成規，昨天與蔡總統進行越洋通話，對於相關細節，今天訪問大紐約僑界的高碩泰說，總統府及政府相關部門已有充分說明，他沒有進一步說明。

不過，高碩泰接受訪問時表示，「台美關係在各領域及各層次都有長足進展」，我們希望基於「台灣關係法」、「六項保證」以及台美彼此互信基礎下，繼續經營互利互惠的雙邊關係，駐美代表處將全力以赴，不辱使命。

僑界對川、蔡通話也高度肯定。剛從台灣訪問回來的中華公所主席蕭貴源認為，兩人通話顯示川普重視台灣，台美關係有如唇齒般，台灣人民將感欣慰，期待美方繼續協防台灣，雙邊經貿關係持續增長。

蕭貴源還說，川普是有智慧的生意人，台灣經濟依賴出口，兩人通話創造美台友好一面，勢必有助未來雙方關係發展及促進人民友誼。他表示，美國是中華民國最強而有力的盟邦，川普就任前即打造了深厚友誼，相信為台美未來發展及合作奠定基石。

就任剛滿半年的高碩泰今天偕同夫人宋小芬拜會大紐約僑界，中午先到法拉盛台灣會館，與理事長陳春蘭、民進黨美東黨部主委彭良治、僑領黃再添、陳秋貴等人座談，就如何強化推展僑務工作交換意見。駐紐約台北經文處長徐儷文、僑教中心主任王映陽等人在場作陪。

下午，高碩泰轉往華埠拜會中華公所，並一一走訪所屬七大僑團，受到老僑團體以舞龍舞獅、封街盛大高規格接待，引起不少觀光客關注。

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